Μπριάμ

ΥΛΙΚΑ

1 κιλό κολοκυθάκια
2 μελιτζάνες
3 πιπεριές κέρατο
2 μέτριες πατάτες
2 μέτρια κρεμμύδια
2 σκελίδες σκόρδο
2 ντομάτες τριμμένες
1 κ.σ πελτέ ντομάτας αραιωμένο σε 1 κούπα του τσαγιού νερό
½ κούπα του τσαγιού ελαιόλαδο
Αλάτι

Continue reading “Μπριάμ”

Advertisements

Πως να χάσετε κιλά για να είστε έτοιμοι το καλοκαίρι!

Οι διακοπές του Πάσχα είναι επίσημα παρελθόν και το καλοκαίρι προ των πυλών, κι εμείς σας δίνουμε συμβουλές για να χάσετε τα κιλά του Πάσχα.

Continue reading “Πως να χάσετε κιλά για να είστε έτοιμοι το καλοκαίρι!”

Φρουτοσαλάτα

Νομίζω ότι τώρα που έχει φτιάξει ο καιρός και έχει μπει για τα καλά η Άνοιξη, έχει έρθει η ώρα να δροσιστούμε λίγο! Και τι καλύτερο για να μας δροσίσει από μία υγιεινή και γεμάτη βιταμίνες φρουτοσαλάτα; Παρακάτω λοιπόν σας έχω την τέλεια συνταγή για εσάς, η οποία είναι εύκολη γρήγορα και πάνω από όλα υγιεινή!!! 

Continue reading “Φρουτοσαλάτα”

Μακαρονάδα φούρνου

 

Ένα εύκολο και γρήγορο πιάτο, συνταγή της φίλης, παλιάς συμφοιτήτριας και συνάδελφου Λένας, με την οποία έχουμε περάσει ατέλειωτες ώρες μαγειρεύοντας μακαρονάδες κατά την διάρκεια της φοιτητικής μας ζωής. Το πιάτο αποτελεί έναν καλό συνδυασμό πρωτεΐνης με υδατάνθρακες, ενώ οι πιπεριές Φλωρίνης είναι πλούσιες σε βιταμίνη Α και βιταμίνη C. Continue reading “Μακαρονάδα φούρνου”

Μωσαϊκό σοκολάτας με μπισκότα ολικής άλεσης και μέλι

 

ΥΛΙΚΑ

1 ½ πακέτο μπισκότα πτι-μπερ ολικής άλεσης
½ κούπα του τσαγιού γάλα 1,5%
3 κ.σ κακάο άγλυκο
100γρ. καρύδια (προαιρετικά)
2κ.σ μέλι
125γρ. βούτυρο
Αλουμινόχαρτο για το τύλιγμα Continue reading “Μωσαϊκό σοκολάτας με μπισκότα ολικής άλεσης και μέλι”